Ellen BishopMartabak isi tahu bisa jadi pilihan camilan simpel ketika ingin menikmati gorengan gurih tanpa bahan yang complicated. Perpaduan kulit martabak …
Tongseng, Kuliner Khas Indonesia dengan Kuah Gurih dan Kaya Rempah yang Bikin Nagih
Tongseng merupakan hidangan berkuah dengan cita rasa gurih, manis, dan kaya rempah yang populer di Jawa, terutama dikenal melalui tradisi …
Wajib Coba, Resep Saus Mentai Homemade yang Creamy dan Gurih
Saus mentai adalah saus creamy asal Jepang yang terinspirasi dari mentaiko, telur ikan cod atau pollock yang difermentasi dengan cabai, …
Ayam Saus Mentega, Menu Comfort Food Gurih Manis yang Bikin Nasi Sepiring Terasa Kurang
piringkebersamaan – Ada beberapa makanan yang tidak membutuhkan presentasi terlalu fancy untuk langsung membuat kita lapar, dan ayam saus mentega …
Sate Padang, Kuliner Khas Sumatera Barat dengan Kuah Kental yang Bikin Susah Move On
piringkebersamaan – Kalau ngomongin kuliner khas Sumatera Barat, rendang mungkin langsung menjadi nama pertama yang muncul di kepala. Namun ada …
Kue Lemet Ubi Ungu, Jajanan Tradisional Legit yang Cantik dan Cocok Jadi Teman Ngopi
piringkebersamaan – Indonesia punya banyak jajanan tradisional yang kelihatannya sederhana, tetapi urusan rasa benar-benar nggak pernah gagal. Salah satunya adalah …
Tahu Isi :Renyah dan Gurih, Jajanan Simpel yang Bikin Nagih
“Kadang comfort food terbaik bukan makanan fancy, tetapi tahu isi hangat yang baru turun dari penggorengan.” piringkebersamaan – Kalau ngomongin …
Tempoyak: Fermentasi Durian yang Aromanya Bold tapi Rasanya Bikin Nagih
“Tempoyak mungkin bukan makanan yang langsung love at first bite, tetapi sekali cocok, rasa asam, gurih, dan aroma duriannya punya …
Rahasia Sate Klathak, Kenapa Ditusuk Pakai Besi Bukan Bambu
Ringkasan: Sate klathak dari Bantul, Yogyakarta, memakai jeruji sepeda sebagai tusuk karena besi menghantarkan panas lebih baik daripada bambu, sehingga …
Kue Mangkok: Jajanan Tradisional yang Mekar Cantik dan Penuh Makna
Kue mangkok adalah jajanan tradisional dengan bentuk mekar, tekstur lembut, dan rasa manis. Kenali sejarah, bahan, ciri khas, hingga cara …