Ellen Bishop“Kadang comfort food terbaik bukan makanan fancy, tetapi tahu isi hangat yang baru turun dari penggorengan.” piringkebersamaan – Kalau ngomongin …
Kuliner & Tradisi
Tempoyak: Fermentasi Durian yang Aromanya Bold tapi Rasanya Bikin Nagih
“Tempoyak mungkin bukan makanan yang langsung love at first bite, tetapi sekali cocok, rasa asam, gurih, dan aroma duriannya punya …
Kue Mangkok: Jajanan Tradisional yang Mekar Cantik dan Penuh Makna
Kue mangkok adalah jajanan tradisional dengan bentuk mekar, tekstur lembut, dan rasa manis. Kenali sejarah, bahan, ciri khas, hingga cara …
5 Jajanan Kue untuk Merayakan HUT RI, Cocok buat Acara 17 Agustus
Cari jajanan kue untuk merayakan HUT RI? Ini 5 pilihan kue merah putih dan jajanan tradisional yang cocok disajikan saat …
Kuliner Nasi Kuning: Harum, Gurih, dan Selalu Jadi Bintang di Setiap Perayaan
piringkebersamaan – Kalau ngomongin makanan khas Indonesia yang selalu hadir di momen spesial, Kuliner nasi kuning pasti masuk dalam daftar …
Bubur Manis, Kuliner Tradisional Indonesia yang Selalu Bikin Kangen
piringkebersamaan – Indonesia dikenal sebagai surga kuliner dengan ragam makanan tradisional yang kaya cita rasa. Di antara sekian banyak hidangan …
Tape: Makanan Fermentasi Tradisional yang Manis, Legit, dan Punya Banyak Cerita
piringkebersamaan – Tape merupakan salah satu makanan fermentasi tradisional yang sangat populer di Indonesia. Rasanya manis, sedikit asam, bertekstur lembut, …
Resep Ayam Asam Manis yang Simpel dan Enak, Menu Rumahan Favorit yang Bikin Nagih
piringkebersamaan – Ayam asam manis menjadi salah satu hidangan yang hampir selalu berhasil mencuri perhatian di meja makan. Perpaduan rasa …
Pindang Udang Galah, Sajian Segar yang Bikin Nasi Cepat Habis!
piringkebersamaan – Pindang udang galah adalah salah satu kuliner khas Sumatera Selatan yang punya rasa segar, gurih, pedas, dan sedikit …
Es Cendol: Minuman Tradisional yang Tetap Jadi Favorit, Segar, Manis, dan Kaya Cita Rasa
piringkebersamaan – Di tengah menjamurnya berbagai minuman kekinian, es cendol tetap menjadi salah satu minuman tradisional yang tidak pernah kehilangan …